おはようございます。 ある日、ネットサーフィンをしてたら「コロログミの白ワイン漬けが美味しい」とネットの住人が言うもんだから、作ってみました。美味しかったです。オススメです。

おはようございます！ なんだかんだで、day14です。 昨日は、れんさん、板橋、木幡、ときどき大地さんで贅沢ごはんを楽しみました。 「朝市に海鮮を買いに行って(KIKOで)海鮮丼を作って食べる！」 仙台に来たら絶対に体験してほしいことです。 牛タンもいい…

僕は新しい料理を作るとき、ほとんどの場合レシピを検索しません。今やネット上には無数のレシピが公開されていて、「◯◯(料理名) 作り方」で検索すれば完璧な作り方が分かってしまします。それでは面白くありません。「これをこれを組み合わせるとどうなるか…

料理に関してはまだまだ初心者ですが、 少しづつ作り方を聞かれることも多くなってきたので、 気が向いたときにここにレシピを公開していこうかと思います。記念すべき第一回目は大好評の「トマトのシロップ煮」の作り方をご紹介します。